NPK BEEF CHAROLAIS T-BONE (MIN. 6 HETES ÉRLELÉS)

12 430Ft

Az igazi nehézsúlyú, 3-4 cm-re vágva közel 1 kg kétféle hússal.

 
Charolais T-Bone (min. 6 hetes érlelés)

Az egyik oldalon hátszín, a másikon bélszín.

Az a része ahol a bélszín egy nagyobb darabb, a steakek királyának is mondott porterhouse.

Amíg a szimpla T-bone-nál a bélszín rész 2-3 centinél nem vastagabb, a porterhouse esetében

jóval nagyobb, mivel ezt abból a feléből vágják, ahol a bélszín vastagabb.

0
    0
    Kosár